Cuoco marinaio, 7 anni di esperienza nel diporto, s\y e m\y, in possesso di corsi IMO STCW e libretto di navigazione, ho partecipato al corso per equipaggi del diporto altamente qualificati, decennale esperienza nella ristorazione, espero nella cucina Mediterranea e non continentale. Lavoro in coppia con Abela Stefania, hostess marinaia diplomata al Nautico di Palermo con 7 anni di esperienza nel diporto. Seroi professionale e amante del lavoro in barca.
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Cucina di alto livello, organizzazione spese di cambusa e stivaggio materie inerenti, ottime doti marinaresche, inglese fluente (anche tecnico, riguardo vhf), conduzione tender, lavori rimessaggio, mano in coperta e sottocoperta.
Corsi IMO, STCW 95, attestato corso per equipaggi del diporto altamente qualificati, diploma scientifico, aggiornamento culinario.
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